Vier Kilogramm Erdbeeren verzehrt der Österreicher im Durchschnitt pro Jahr. Kein Wunder, denn die beliebte, rote Frucht ist besonders frisch gepflückt sehr gesund und eignet sich ideal zum Naschen.
Erdbeeren sind reich an Ballaststoffen, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien – allesamt Eigenschaften, die die rote Beere berechtigt als gesund einstufen.
Antioxidantien unterstützen den Körper bei der Aufnahme von lebenswichtigen Nährstoffen wie Proteinen oder Eisen. Ballaststoffe unterstützen die Verdauung.
Beeren eignen sich im Allgemeinen als perfekter Snack für zwischendurch. Als Dessert bieten sie eine süße aber gesunde Alternative zu all den fettreichen und schwer verdaulichen Süßigkeiten und Backwaren.
Dank ihres süßlichen Geschmacks lassen sie sich herzhaft zu einem leichten Gericht mit eiweiß- und fetthaltigen Lebensmitteln kombinieren wie zum Beispiel Joghurt. Natürlich bieten Erdbeeren ein vergleichsweise kalorienarmes Naschen, sie gehören zu den kalorienärmsten Obstsorten des bei uns gängigen Sortiments. Durch den in Erdbeeren enthaltenen Fruchtzucker liefern sie dem Körper aber brauchbare Energie.
Eine kleine Schüssel Erdbeeren liefert dem menschlichen Körper 150% des Tagesbedarfs an Vitamin C, welches eine zentrale Rolle zur Stärkung des Immunsystems einnimmt und diversen Krankheiten vorbeugt. Zu beachten ist, dass Erdbeeren sehr sensibel sind und deswegen schonend behandelt werden müssen.
Autor: Thomas Kofler
Bilder: © SIP
#Mehr Artikel
Training | Equipment | Ernährung | Gesundheit
Scott Cruise – ein Laufschuh für die Straße
Mit der Präsentation des neuen Scott Cruise erweitert der Schweizer Laufschuhhersteller, der für seine beliebten Trailrunningsschuhe bekannt ist, seine Kollektion der Straßenlaufschuhe und verspricht von entspannten Trainingseinheiten bis zum Marathonlauf einen idealen Laufbegleiter. Das Design des Modells erinnert unverkennbar an Scott, in die Technologie flossen die hauseigenen Stärken ein.
Rundblick Gustostück
Noch auf der Suche nach einem sportlichen Weihnachtsgeschenk? Wir haben recherchiert und stellen euch unsere Tipps vor, damit ihr euren sportlichen Lieben eine Freude bereiten könnt. Nach Weihnachten ist die nächste Laufsaison bekanntlich nicht mehr weit und das richtige Equipment hebt die Freude am Sport. Schau auch auf Facebook vorbei – dort verlosen wir in der Adventszeit das eine oder andere der hier vorgestellten Schmankerl!
9 Tipps um ausreichend zu trinken
Mit unseren 9 Tipps fällt Ihnen das ausreichende Trinken nicht mehr schwer.
Effektiv schlanker
Abzunehmen und dem Wunschgewicht näher zu kommen, ist eine der Top-Motivationen, regelmäßig die Laufschuhe zu schnüren. Intensive Intervalleinheiten bilden laut neuesten Erkenntnissen den effizientesten Weg.
Ich bin Läuferin – Ich bin Läufer
Jede Läuferin und jeder Läufer wird von einem Motiv angetrieben. Manche Motive sind klassisch, effizient und gesundheitsfördernd, andere aussagekräftig, emotional und lebensverändernd. Zwei Salzburger Laufbegeisterte erzählen von ihrem persönlichen inneren Antrieb.
„Ich laufe für mein Gehirn“
Mit ihrem Buch „Beweg dich und dein Gehirn sagt danke“ legt Dr. Manuela Macedonia, Leitende Wissenschaftlerin an der JKU Linz, ein überzeugendes Plädoyer für regelmäßige moderate körperliche Aktivität für die geistige Gesundheit hin. Im RunUp-Interview spricht die Neurowissenschaftlerin über die positiven Auswirkungen von Bewegung auf das Gehirn.
Mehr Wirkung, mehr Spaß
Erhöhen Erkenntnisse der Trainingswissenschaft die Wirkung auf unser Laufen? Vermutlich Ja. Aber bringt das auch mehr Spaß in unser Tun? Mit unseren Anregungen geben wir Ihnen den einen oder anderen Impuls.
Neues Körpergefühl auf Rezept
Warum müssen wir Medikamente einnehmen, warum Pillen oder Tropfen schlucken, wenn es zum Gesundwerden eine viel angenehmere und verträglichere Therapieform gibt? Bewegung und sportliche Aktivität stehen bei Medizinern ganz oben auf der Liste der Empfehlungen.
Spieglein, Spieglein an der Wand…
Laufen fürs gute Aussehen ist vor allem bei Frauen voll im Trend. Warum die Vorstellung vom Traumkörper nicht nur motiviert, sondern auch hemmen kann.
Tanzende Gehirnzellen
Warum wir laufen? Weil es uns Spaß macht und weil es uns gut geht. Sonst noch Fragen? Hier sind Antworten. Also nichts wie rein in die laufende Erklärungsreise zur analogen Zukunft.
Im Rhythmus des Lebens
Die innere Uhr, bestehend aus unzähligen biologischen Rhythmen, beeinflussen unser Leben maßgeblich. Chronobiologe Dr. Maximilian Moser unterstreicht im RunUp-Interview ihre Bedeutung für ein optimales Funktionieren des Organismus und analysiert die positive Wechselwirkung zwischen gutem Schlaf und regelmäßiger sportlicher Aktivität.
„Best Fest“ – Schlage deine persönliche Bestleistung
Mit der globalen „Best Fest Kampagne“ motiviert Brooks Running die Lauf-Community zum Erreichen persönlicher Bestleistungen und zwar unabhängig der Leistungsstärke.
„Best Fest“ – Laufe mit neuen Freunden
Mit der globalen „Best Fest Kampagne“ motiviert Brooks Running die Lauf-Community zum Erreichen persönlicher Bestleistungen und zwar unabhängig der Leistungsstärke.
„Best Fest“ – Laufe Rückwärts!
Mit der globalen „Best Fest Kampagne“ motiviert Brooks Running die Lauf-Community zum Erreichen persönlicher Bestleistungen und zwar unabhängig der Leistungsstärke.
„Best Fest“ – Laufe den letzten Kilometer schneller als den ersten
Mit der globalen „Best Fest Kampagne“ motiviert Brooks Running die Lauf-Community zum Erreichen persönlicher Bestleistungen und zwar unabhängig der Leistungsstärke.
„Best Fest“ – Laufe vor Sonnenaufgang
Mit der globalen „Best Fest Kampagne“ motiviert Brooks Running die Lauf-Community zum Erreichen persönlicher Bestleistungen und zwar unabhängig der Leistungsstärke.
„Best Fest“ – Laufe einen Song weiter!
Mit der globalen „Best Fest Kampagne“ motiviert Brooks Running die Lauf-Community zum Erreichen persönlicher Bestleistungen und zwar unabhängig der Leistungsstärke.
UA RUSH Kollektion recycelt Energie
Immer mehr Läuferinnen und Läufer entdecken die Natur als begeisterndes Umfeld für Laufrunden und den Trail als willkommene Abwechslung im Trainingsalltag. Die ersten Versuche sollten allerdings gut vorbereitet sein.
„Die beiden Blickwinkel sind irrsinnig spannend!“
Immer mehr Läuferinnen und Läufer entdecken die Natur als begeisterndes Umfeld für Laufrunden und den Trail als willkommene Abwechslung im Trainingsalltag. Die ersten Versuche sollten allerdings gut vorbereitet sein.
Kaffee ein geeignetes Getränk
Kaffee hat den Ruf, trotz der aufgenommenen Flüssigkeitsmenge dehydrierend zu wirken anstatt hydrierend. Womit Kaffee als Getränk für sportlich aktive Menschen ungeeignet wäre. Dennoch gibt es auch im Läufervolk unzählige, die auf das „schwarze Gold“ nicht verzichten wollen. Und tatsächlich ist Kaffee, wenn auch den Suchtmitteln angehörig, in Maßen nicht gesundheitsschädlich und auch für Sporttreibende aus mehreren Gründen geeignet. Das zeigen diverse aktuelle wissenschaftliche Studien.
